MERIDA.
CIUDAD DE CABALLEROS.
Fundada en 1558, Santiago de los
Caballeros de Mérida es en la actualidad una hermosa ciudad rodeada de
imponentes montañas, con un centro colonial de singular belleza, vistosos
parques de gran verdor y lo más resaltante, su gente de trato cordial, amable y
hospitalario, que bien le hacen honor a su nombre.
El Estado Mérida de Venezuela se
encuentra en la región andina, al oeste del país. Ubicado dentro de la
Cordillera Andina se localizan los 10 picos más altos del país, incluido el
pico Bolivar que alcanza los 5.007 M.s.n.m. Su capital, la ciudad de Mérida, es
un importante centro estudiantil y turístico nacional ubicada en el centro del
estado entre la Sierra Nevada y la Sierra La Culata a una altura de 1.630 msnm.
MANIFESTACIONES CULTURALES Y RELIGIOSAS.
Muchas de las localidades del
Estado celebran sus propias fiestas patronales o religiosas en honor a un santo
o virgen del catolicismo. Además, celebraciones generales tienen lugar durante
la semana santa y navidad.
Entre las costumbres típicas
Andinas, están las fiestas como las "Paraduras" y el "Robo del
Niño" de origen colonial. El "nacimiento", más conocido como
"pesebre" el cual se arma unos
días antes de la Navidad; es una actividad esencialmente hogareña. Entre otras
fiestas y costumbres tenemos:
Forma parte de las Navidades, éste es
realizado por los merideños en diversas dimensiones, grandes, pequeñas, lujosos
y sencillos. En los pueblos Andinos se le dan numerosas formas a los pesebres.
Paradura del Niño
La fiesta de la Paradura del Niño se lleva
a cabo a comienzos de cada nuevo año en los hermosos pueblos del estado Mérida.
La gente supone que habiendo nacido el niño en la noche del 24 de diciembre, ya
para enero puede pararse solo y caminar.
Las Velas de Mucuruba.
A 32 Km de la Ciudad de Mérida se celebra el 8
de diciembre en honor a la Virgen de la inmaculada Concepción.
Festival del Violín
Festival del Violín
Al hablar de Mérida no podemos dejar de
mencionar el festival del Violín de los Andes. En 1988, un grupo de personas
sensibles y emprendedoras se propusieron una tarea invalorable, hacer posible
el encuentro de los músicos más notables en el arte de hacer sonar el violín.
Este es celebrado en diciembre.
La Fiesta del Niño de la Cuchilla
Desde el punto de vista religioso el Niño
de la Cuchilla constituye un motivo de atracción para los creyentes en la
religión católica. Sin embargo lo importante y trascendente es la fe que los
merideños le tienen al niño milagroso y lo que para la comunidad representa. La
fama de sus milagros sigue creciendo y por tal razón los vecinos de la aldea
"La Cuchilla" en unión del Sacerdote dispusieron levantarle una
capilla para rendirle culto. Allí la imagen se encuentra en un relicario de Oro
tallado, traído de España.
Santo Niño de Cacute
La imagen del Niño
Jesús De Cacute es realmente bella con un significado importante en el estado
Mérida.
Fiesta de la Virgen de Fátima
Es una manifestación que se da el 28 de
enero, consiste dicha fiesta en anunciar una misa a mediados de la mañana, a la
cual asisten los devotos del pueblo.
Una vez finalizada la misa, se realiza una
procesión por la Plaza con el acompañamiento de morteros y música de cuerdas.
Fiesta de San Benito
Es una festividad que se conmemora en la
población de Mucuchíes, el 29 de diciembre, con la oportuna intervención del
Santo Negrito para permitir la victoria militar del Ejército de su pueblo
acoquinado por la caída en acción de su abanderado. Desde entonces, los devotos
de todas las aldeas cercanas al pueblo de Mucuchíes, ponen en marcha una
minuciosa organización para festejar la bondad del Santo y convocar a los
parroquianos a un encuentro jubiloso.
Las Ferias de Mérida en un principio se
realizaban en diciembre, eran las Ferias en honor a la Virgen de la Inmaculada
Concepción. Luego, motivos de las lluvias decembrinas fueron cambiadas al mes
de febrero. En el año 1969 las Ferias de Mérida comenzaron a celebrarse durante
el Carnaval, y pasaron a ser llamadas Las Ferias del Sol.
En las ferias patronales de la ciudad de Mérida y en los pueblos
principales, Ejido, Tovar y la Parroquia, se improvisaban ferias taurinas en
los solares y talanqueras.
A partir de 1960, las Ferias de las región Andina se comenzaron a
promover como atractivo turístico, en diciembre de 1967 se inaugura la Plaza
Monumental Román Eduardo Sandia, con el nombre de uno de sus principales
precursores partir de ese año las Ferias de Mérida van adquiriendo fama
nacional e internacional. Dichas ferias se realizan durante las celebraciones
de Carnaval.
Semana Santa
Es una celebración que está generalizada en las diferentes localidades
del Estado. Sus características más resaltantes son: Misas, Procesiones,
representaciones con pasión y muerte de Cristo. A partir del jueves santo hasta
el sábado de gloria, se realiza lo que se conoce en la zona como "Mediodía",
para la cual, se acostumbra el ayuno, y a la hora del almuerzo se consumen
siete platos diferentes.
Según la tradición católica, el domingo de resurrección, se les provee a
los fieles de palmas y ramos benditos, sacándose de ellos fibras con las cuales
se realizan treinta y tres nudos mientras simultáneamente se rezan otros tantos
credos.
GASTRONOMÍA.
Comidas Típicas: La gastronomía del estado Mérida presenta exóticos
platos que varían de población a población.
La pizca andina: Caldo de res, aliñado con cilantro, cebolla,
junco, ajo, huevos, leche y arepa desmenuzada.
Truchas: Pez de alturas, que se prepara asado, frito o en salsa.
Mute o mondongo: Sopa fuerte elaborada con panza de res, patas de
cochino, legumbres y verduras picaditas.
Queso de páramo (queso ahumado): Tipo de queso secado sobre
fogones.
Carabinas: Especie de hallaquitas o tortas de maíz muy angostas que
rellenan de caraotas o carne muy picante y envuelven en hojas de cambur.
Arepas de trigo o de maíz: Elaboradas con harina o maíz blanco o
amarillo, agua y sal. Son típicas de todo el país, pero las de la zona tienen
la particularidad de ser grandes y delgadas, asemejándose a una torta.
Alfondoque: Dulce de papelón blanco, semillas de anís y jengibre.
Dulces abrillantados y los higos cubiertos: Los dulces
abrillantados son hechos con leche, cubiertos con azúcares granizados
brillantes y bañados con color vegetal, dándoles forma de fruta. Los dulces de
higos van sólo cubiertos de azúcar y luego secados al sol.
Mistela: Bebida elaborada con aguardiente, granadina, miche,
papelón, azúcar, miel de abeja, especias y hierbas.
Chicha andina: Bebida de maíz, papelón, piña y especies un poco
fermentadas.
Calentadito: Bebida elaborada a partir de aguardiente, canela y
otras especies; se debe tomar caliente.
PAISAJES Y PARQUES NACIONALES.
Parque Nacional Sierra Nevada de Mérida.
El Parque Nacional Sierra Nevada, fue creado el 2 de Mayo de 1.952, siendo el segundo parque decretado en el
país, mediante el Decreto N° 393, publicado en Gaceta Oficial N° 23.821. Es el
parque baluarte de los parques merideños, su historia es la historia de Mérida,
pues sus paisajes encierran leyendas y tradiciones en sus apacibles comunidades
rurales como; Gavidia y Los Nevados, donde la gente amable y laboriosa mantiene
una relación armónica con su entorno natural, ahí el pasado parece fundirse con
el presente, constituyéndose en un patrimonio cultural invaluable para propios
y extraños.
Allí se encuentran los únicos
glaciares existentes en Venezuela, los cuales presentan cumbres de nieve
perpetua durante todo el año. Tiene una superficie de 276.446 hectáreas, de las
cuales 185.886 pertenecen al estado Mérida y 90.560 al estado Barinas.
La temperatura promedio oscila entre 5
° C bajo cero y 26 º C, con lluvias anuales y nevadas en la sierra en los meses
de julio, agosto y septiembre. En estos meses se puede apreciar nieve con más
abundancia en los picos Humboldt y Bolívar.
Sin embargo, la principal atracción
turística de la zona es siempre y será el Teleférico de Mérida, el más
alto y largo del mundo. Esta fabulosa obra de ingeniería consta de
cuatro estaciones que unen a la ciudad de Mérida con el Pico Espejo a
4.756 m sobre el nivel del mar. Durante su recorrido se atraviesa el
Parque Nacional Sierra Nevada y se pueden apreciar los cambios en la
vegetación y el clima producidos por la altitud. Además cuenta con
atractivos naturales relevantes, con especies de animales en peligro de
extinción y gran diversidad de vegetación, rodeada de espectaculares
lagunas y ríos cristalinos.
Además, el Parque Nacional Sierra
Nevada le presenta al visitante alternativas recreacionales como la escalada de
sus espectaculares picos y el excursionismo; la práctica del ecoturismo y el
paseo por algunos de los pueblos más hermosos de la región como Gavidia, El
Carrizal, Los Nevados, El Morro y el Quinó; y por lagunas emblemáticas como la
Laguna de los Patos y la de Santo Cristo.
Esta riqueza aunada a los paisajes de la
Sierra Nevada de Mérida, con sus picos: Bolívar, Humboldt, La Concha, El
Toro, El Espejo (los más altos de Venezuela) esperan por usted.
Parque Nacional Sierra de La Culata
El Parque nacional Sierra de La
Culata, se encuentra localizado en el ramal nor-oriental de Los Andes
venezolanos, en los estados Mérida y Trujillo. Fue decretado parque nacional el
7 de diciembre de 1989. Posee un clima de alta montaña tiene temperaturas que
oscilan entre los -2° C y los 24° C. Su superficie es de 200.400 hectáreas.
Vegetación
La vegetación se caracteriza por
la presencia de numerosas especies de frailejones; arbustos como las
compuestas, ericáceas y melastomatáceas; helechos y numerosos musgos, hepáticas
líquenes y hongos. El árbol de la zona es el Coloradito.
Fauna
Este parque alberga especies como
la lapa, el jaguar, el oso frontino, el cachicamo, la locha, el cuchi-cuchi, el
cóndor de Los Andes y anfibios como el sapito niñera.
Atractivos
El principal atractivo de la Sierra de La Culata,
además de su vegetación y fauna, es la formación montañosa constituida por los
páramos: Tambor Campanario, Piedras Blancas, Mucuchíes y Piedra de Escuque,
cuyas altitudes van desde los 400 m hasta los 4.737 m. El Collado del Cóndor,
la Estación Biológica Páramo de Mifafi, la laguna de Guaches, la cañada de Las
González y río Capaz son paradas obligadas en el itinerario de cualquier
viajero. Además, se puede realizar excursionismo, pesca de truchas en temporada
y paseos en bestias. Es una visita muy hermosa, en la que se puede disfrutar de
bellos paisajes y de un silencio que no existe en ningún otro lugar del mundo. POLITICA.
La Ciudad de Mérida
es la cabecera y sede del gobierno estatal y municipal, ubicándose en la misma
tanto el despacho del gobernador como las oficinas de la alcaldía así como la
sede del Consejo legislativo del estado, las oficinas regionales del poder
judicial y electoral, la Contraloria y la Defensoria del Pueblo.
Sin embargo, dada la gran
concentración estudiantil y la importancia que juega la Universidad de los
Andes dentro del desarrollo local, los cargos de Rector universitario,
Presidente de la Federación de Centros de Estudiantes Universitarios de la ULA
(FCU-ULA) y Consejero Universitario (CU-ULA) son de gran importancia dentro de
la política local.
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